请问这是樟树吗？如果是我今天就可以做樟茶鸭了。

突然发现我家院子的这些树象樟树，结果上网查了一下是柏树。

 

樟茶鸭方子里也说到用柏树叶，今天就用米面糖茶和柏树叶一起熏烟了。

所有跟帖： 

• 像柏树，但要比较粗的枝干才好，松树也行。必须这么极致吗? :)) -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 07:39:42

• 松树不行，燃烧会有松香出来 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 09:52:14

• 松香不好吗？夏天的时候捡了很多掉下来的松果。差点放松果去熏了。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 10:22:03

• 你觉得全聚德能这么被代替吗?:)) -by心言- ♂ (198 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:00:10

• 熏和燃是一码事吗？哥哥，表告诉俺你现在在全聚德吃到松子香味儿的 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:53:02

• 上面第一个跟贴有字误，俺想说的是新鲜的松枝 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:55:15

• 说对了，就要那个松树木的清香，但不能用新鲜树枝，用炭 -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:58:09

• 我今天用了新鲜树叶，不知道会熏出什么效果。不会有毒吧？密封在里面循环熏 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 13:28:58

• 干的才出味。 -by心言- ♂ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 15:37:06

• 哈哈哈哈，我看差了还以为他是你表哥 ：） -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:55:22

• 不是樟 -虾爬- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 07:40:19

• 期待PP -紫色无花果- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 08:42:33

• 准备阶段的PP.上周成功熏成茶鸭，这次试一试柏茶鸭。 -vivacasino- ♀ (195 bytes) () 10/23/2012 postreply 10:31:34

• 这是柏树，我用它的枝儿在SMOKER里熏香肠腊肉 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 09:49:18

• 我是用它的黄叶。不行的话还来得及换，我2点开炉熏。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 10:32:48

• 我都是在室外熏香肠，这个能不能放OVEN里俺真的说不准 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 11:10:01

• 已经进炉子了，3个小时后汇报口感。 -vivacasino- ♀ (33 bytes) () 10/23/2012 postreply 11:16:53

• 樟木有毒，属寒性，孕妇和阴虚者忌用。 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 10:20:01

• 柏树叶呢？我已经准备就绪了，现在纠错还来得及。谢谢。 -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 10:34:20

• STOP! read this post! -不瘦的白胖- ♀ (522 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:27:29

• 来不及了，已经在炉子里一个半小时了，出炉再看看吧，SO FAR闻起来很好的香味。 -vivacasino- ♀ (23 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:40:50

• 喔。我还以为是松树呢 -胖胖熊猫儿- ♀ (0 bytes) () 10/23/2012 postreply 12:44:50