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» 把一磅的牛腱肉切成4块后放水里煮开几分钟,这样可以去末子,肉硬一些好切, 肉切
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把一磅的牛腱肉切成4块后放水里煮开几分钟,这样可以去末子,肉硬一些好切, 肉切
来源:
紧跟着学
于
2012-10-16 09:04:43
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回答:
能分享一下牛腱肉煮多久吗?
由
foodmagic
于
2012-10-15 17:59:02
成1.5CM 的大小,第一次做要严格按方子,以后做会了再根据口味调整。强烈推荐牛肉干,非常好吃。猪肉脯也不错,但个人觉得口感比牛肉干逊色很多。
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