俺家公主喜欢吃.几个经验:
1).里面不放肉不好吃.常用的是italian sweet sausage.
2).最好隔一天吃
3).cheese要多种,简单的是买三种mixed shredded cheese再加parmesan,后者是关键.讲究的再放一些 fresh Chèvre(法国的goat cheese)
还有,在baking dish里堆得不要太厚,两寸以下
俺家公主喜欢吃.几个经验:
1).里面不放肉不好吃.常用的是italian sweet sausage.
2).最好隔一天吃
3).cheese要多种,简单的是买三种mixed shredded cheese再加parmesan,后者是关键.讲究的再放一些 fresh Chèvre(法国的goat cheese)
还有,在baking dish里堆得不要太厚,两寸以下
• 谢谢.我也觉的单用sharp cheddar不够提味,下次综合你的经验. -AdaZheng- ♀ (0 bytes) () 12/31/2010 postreply 19:18:38