做薄蛋饼很好吃

来源: 寒枝 于 2005-05-19 21:28:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (192 bytes)
本来煎饼果子是用绿豆面儿的.
把三份面粉一份绿豆面加1/8茶匙baking Soda,盐适量,用冰水调成稀糊,加适量鸡蛋打匀.平底锅放少许油,摊薄饼,翻面儿,熟了就好.可以卷烤脆的油条或辣萝卜,就稀饭.
很好吃的!

所有跟帖： 

• 做凉粉的是绿豆淀粉,不能用来做面饼. 可以当一般的corn -喵呜子- ♀ 给 喵呜子 发送悄悄话 喵呜子 的博客首页 (10 bytes) () 05/20/2005 postreply 08:28:15

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