做薄蛋饼很好吃

来源: 2005-05-19 21:28:57 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
本来煎饼果子是用绿豆面儿的.
把三份面粉一份绿豆面加1/8茶匙baking Soda,盐适量,用冰水调成稀糊,加适量鸡蛋打匀.平底锅放少许油,摊薄饼,翻面儿,熟了就好.可以卷烤脆的油条或辣萝卜,就稀饭.
很好吃的!