苦瓜结多了怎么吃 快速苦瓜煎蛋只需几分钟 【图文+视频】

来源: 凡人趣日 2020-09-29 17:24:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1577 bytes)

苦瓜也叫君子菜,它和任何菜搭配都不影响其它菜的味道,其它菜也不能影响它的苦味,苦瓜煎蛋是一道普通的家常菜,做法简单。苦瓜含有各种营养物质,维生素C含量仅次于辣椒。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。苦瓜和鸡蛋搭配还有更多的养生功效。
食材:苦瓜 红椒 洋葱
做法:将苦瓜 红椒 洋葱全部切丁
三个鸡蛋打散 放入切好的苦瓜红椒洋葱丁
根据个人口味加盐和胡椒粉
加入炒熟的面粉 搅拌成比较干的状态
热锅冷油 倒入面糊
煎至两面金黄就好了
提示:
放入炒熟的面粉,鸡蛋和苦瓜容易熟,只有两面煎至金黄色就好了。

所有跟帖: 

挺好挺好。 -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/29/2020 postreply 19:44:41

谢谢你喜欢 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:17:14

用熟的面粉是个好主意 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 03:59:32

很节省时间 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:16:53

快手又健康,配碗粥作早餐很好! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 06:16:08

这个菜家常方便 -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 21:26:05

是啊 简单快捷 -凡人趣日- 给 凡人趣日 发送悄悄话 凡人趣日 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 14:16:26

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