【麻糬冰淇淋】冰凉软Q,低糖无蛋奶,制作简单,久冻不硬,多吃不胖(图文视频)

来源: YuCuisine 2020-08-13 18:03:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1219 bytes)
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自制水果雪葩配上软糯Q弹的麻糬皮,冰冰凉凉好滋味。

食材:

水果雪葩:冷冻水果,糖浆/蜂蜜

麻糬皮(12个): 小麦淀粉(澄粉)40g 糯米粉 100g 糖 40g 油 10g 水 150g

所有跟帖: 

无蛋奶不能叫做冰淇淋,水果雪葩为什么久冻不硬?里面的含糖量!多吃绝对胖 -玩豆公子- 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 08/13/2020 postreply 23:50:36

我的理解,冰淇淋算是冷冻甜点的统称吧,水果冰淇淋比雪葩这种音译名更亲民。久冻不硬指的是麻糬回温后Q软如初,并不是内馅。 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (161 bytes) () 08/14/2020 postreply 08:45:41

好漂亮! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 11:14:24

谢谢 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2020 postreply 08:24:22

视频,文章双点赞,做得色彩斑斓,漂亮。 -楚天太阳- 给 楚天太阳 发送悄悄话 楚天太阳 的博客首页 (0 bytes) () 08/14/2020 postreply 15:27:08

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