舌尖上的中国菜系: 鄂菜

鄂菜，湖北风味，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸
中华美食大讲堂 第12期 走进鄂菜6: 沔阳三蒸、葱姜炸藕圆、荷包豆腐

1..鱼

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7: 鸽蛋龙眼肉、银丝鳜鱼、鱿鱼烧排骨

 

所有跟帖： 

• 仅问－－女士最近好吗？ -巍巍太行- ♂ (0 bytes) () 06/22/2013 postreply 13:22:35

• 您好。好，忙，谢谢。有空来这儿玩儿。 -JustAsked- ♀ (0 bytes) () 06/22/2013 postreply 13:36:57

• 希望在回首坛见到你。你好久都不去了。 -巍巍太行- ♂ (0 bytes) () 06/22/2013 postreply 13:43:49

• Thanks! -JustAsked- ♀ (0 bytes) () 06/22/2013 postreply 20:06:00