有什么办法可以减少黄豆中的雌性激素的摄入？A-mao请进

1。生黄豆泡8小时
2。黄豆在沸水中煮15分钟
黄豆中的雌性激素在这两个过程中会溶于水吗？

普遍流行的豆浆做法：黄豆泡8小时，泡出的水倒掉，再清洗三次。以一份豆四份水的比例打磨成浆，过滤。煮沸后，小火继续煮15分钟。

我目前的做法：黄豆泡8小时，泡出的水倒掉，再清洗三次。沸水煮黄豆15分钟，煮过水的倒掉不用。黄豆加水打磨成浆。无过滤。

如果雌性激素溶于水的话，照我的方法做出的豆浆中激素应该很少了吧？