用puff pastry sheet做派皮能降低难度。不过,你应该是高厨吧?要不然你家小美女怎么会有那么好的厨艺?
也许你和可可可以试一下用派皮做桃子派,做好了记得放上来分享一下,让我眼馋崇拜一下。
我的欧洲好友基本都擅长烘焙。下周一会和我的保加利亚好友有一个下午茶聚会,她会做极好吃的提拉米苏,也教过我,我开始还能照猫画虎,现在又生疏了。我的比利时好友做的桃李派是不封表面的,我一直没研究出来她这么做怎么会没把桃子李子烤焦。她也亲手教过我,在她家厨房。结果我一出门就忘记了。那个难度对我太大。也是我孺子不可教。换上你,可可,数委,兔子,可能早就出师了。