我以前在上海吃过一个阿姨做的水晶猪蹄,就是冷冻切片,太好吃了。不过北美的猪蹄,不论我怎么去血水,

来源: 2021-10-10 08:42:40 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

放大料,料酒,还是总有股腥味。猪蹄腥味少一点,猪蹄膀更是腥味太重了。