其实很简单,有个小窍门

来源: 2020-10-20 16:51:15 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

鱼片要裹土豆生粉,玉米的不行容易发涩和不嫩,鱼片放入汤里一定不要翻,中火,一两分钟后轻轻翻动,然后倒入盆中,热汤会把鱼片进一步变熟,这样才更滑嫩,