我家少爷第一次买菜做饭

来源: 于 2019-06-28 10:51:37 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

 

昨天上班的时候，手机提示家里客厅摄像头持续有异动。一查看，原来是哥哥给妹妹上了暑假第一堂英文写作课，小姑娘写完作业兴奋地要给爸妈展示一下，所以在摄像头底下不停地跳。

如此兄妹友好相处的气氛，我给孩子们打电话们说：“你们暑假有时间，每周给爸妈做两顿饭吧，缺什么原材料自己去买，爸妈给你们报销。”

我六点下班，推开家门女儿欢快地迎上前：“妈妈，我跟哥哥做了Yumm! Bowls，比外面买的好吃多了。”

餐厅里比我早到家的老公已经兴致勃勃地给孩子们捧场开始拌饭了，儿子忙着端菜，脸上是掩饰不住的兴奋和得意。

一回家就能吃上现成的，感觉真好！

我美滋滋地坐到餐桌前，端起热腾腾的米饭，撒上牛油果，西红柿，橄榄，奶酪，罐装红豆，酸奶油，香菜，浇了儿子现做的Yumm!Sauce。咖啡色的陶碗里白米饭配上五颜六色的配料以及柠檬黄的酱料，赏心悦目，味道还真不错，比餐馆里的好吃。（可惜只顾着吃，忘了拍照。）

孩子们的第一顿饭，无论好坏都是要大力表扬，不能挫伤了他们做饭的积极性。我和老公不断地交口称赞，兄妹俩喜笑颜开，敞开肚子吃了一碗又添了一碗，桌子上的碗碟很快就见底了，家里洋溢着欢乐的气氛。

我和老公各自吃完了孩子们盛在碗里的饭就没有再添。几十年养成的中国胃，还是热汤热水吃得更舒服些，没什么青菜，米饭太硬......毕竟是第一次，忽略不计了，记得我小时候第一次学着做饭焖的米饭炒的茄子都是半生不熟。

饭后，我问儿子买菜花了多少钱，儿子说40几块。我震惊，牛油果奶酪家里有，不过是买了豆子，柠檬，椰奶，酸奶油，还有5个西红柿，都不是有机食品，居然花了这么多？

拿来收据一看，儿子去的是离家最近的物价比连锁店贵出一倍的小区超市，高中生不是家庭主妇，偶尔进个超市也就是买个零食饮料，根本没有货比三家控制成本的概念。酱料食谱里要1/3杯的营养酵母，儿子买了一磅半，花了八块多。罐头红豆买了十几罐，我问儿子为什么买这么多，儿子说这东西放三年也不坏，慢慢吃.....我告诉儿子在仓储超市同样的钱可以买二十几罐，且不论价钱，买这么多吃不完还占地方。明年离家上大学他买东西要精打细算，货比三家，学会合理消费，否则一个月的生活费半个月就花光了。

儿子第一次帮我打鸡蛋，要么是蛋壳不破，要么是用力过大蛋壳掉进碗里。儿子第一次帮我煮鸡蛋，半小时后我走到厨房一看，四个鸡蛋满满一大锅水，还没开呢。儿子第一次炒素菜花，锅里放了半杯油...

从现在起，我要有意识地培养孩子们学会各种生存技能，小鸟离巣前要学的东西太多了......这个暑假，还是先考虑怎么把能放三年的红豆罐头消灭完了......呵呵

 

 


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