这个是我最爱喝的汤。鸡汤（牛肉汤）过滤好杂质，番茄去皮切成小块，放汤里熬，不需要放多少盐

30-60分钟，最后全部融化在汤里，味道鲜极了。

夏天我用自己种的黑红色的西红柿做，颜色很浓。小孩不太爱喝中式汤，我在里面加白白的荷包蛋，他们就喜欢了。