要135斤毛重/90几斤净肉才算够标准。送到食品站过秤时,收购的屠夫要仔细看看、摸摸肚皮,空腹才行,否则要除去几斤致十几斤不等的

来源: 党戴飚 2016-06-09 09:52:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (760 bytes)

当年乡下人称体重时,旁人总要玩笑几句:够标准吗?不行,再除几斤食,差太多了。

我有个远房亲戚,牛高马大,一身力气,复员军人,民兵营长。一次,两人一起抬着猪走了30里山路,送到公社食品站。过秤后,刚过标准不多,屠夫说还要除几斤食,不够标准,拒收。双方争执不下,那么杀猪称肉来验证。杀了之后,除去内脏上下(杂)水,超过标准好几斤。这民兵营长仗着自己复员军人、共产党员的身份,根红苗正,又有一身力气,啪啪就给屠夫两个耳光。此后,他再送猪去,那屠夫再不敢呲牙,每次他一等。一二三等,每斤有几分钱的价差。

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