明朝人迁都北京很大程度是接受了元代元大都的城池和基础建设, 包括城市规划, 土木工程建设。里面有不少西亚的色目人,最主要的总城市规划者据说是一位色目人.阿拉伯人。建筑与规划理念取材周礼制度, 华夏典章登记制度。还有不少工匠是色目人与继承南宋匠艺, 木匠, 石匠,以及营造法式的汉人。越南等地的学徒工也是有的。色目人的后代回族人基本也是受工匠居多, 从事雕刻等精工, 基本垄断明朝北京的工艺职业。明代基本就是接手了这些人才。其实看一看中国的邻国就一目了然, 很多高丽日本越南的学徒来华学习手艺传播他们国家的人。