妙不可言的酸奶蛋糕丝滑入口即化【图文+视频】

来源: 2019-12-17 16:19:17 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

           这是酸奶蛋糕最简单的做法,掌握好食材的比例很重要,蒸的时候注意要用小火蒸。这款酸奶蛋糕,虽然做法简单,但是口感是妙不可言,像奶酪一样丝滑,入口即化,您若喜欢,试试做吧。
食材:鸡蛋 酸奶  生粉  面粉  糖
做法:两个鸡蛋  加糖1-2勺糖  加入两瓶酸奶
           搅拌均匀后加入加玉米淀粉 和面粉
          再次搅拌均匀 盖上保鲜膜 上锅蒸
          用小火大约蒸30分钟  
          脱模后  稍凉一点,切成自己喜欢的形状  
提示:搅拌的时候不能用机器,会有气泡产生。