Burpee贴的那片文章我也看了,还查看了她引用的reference以及相关文章。我不同意她得出素食减少癌症的结论

来源: 2023-01-15 10:33:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

有段时间了,我有些细节记不太清了,但大致如下:

1. 那篇文章只是发现相关性Association, 而不是因果即causality. 

2. 素食和肉食的对照组不equivalent ,比如素食的年龄比肉食小七八到十来岁,这一条就可以解释癌症率区别。他们跟踪时间也短,好像是十年 (记不太清了), 但没有mortality的数据,所以意义很有限。而且素食组的体重也低,所以也可能是总热量的摄取。。。

3. 有的癌症比如直肠癌,素食组反而发病率高。为什么?

。。。

我还看了从同一个数据库里不同人其他分析,都不一样,还有其他类似studies结果也不一致。

所以,我同意落花说的,不要纠结白肉红肉,素食肉食,少吃甜食最重要。葡萄糖也是癌细胞的最爱,还有造成皮肤老化, 坏处太多了。你一直注重饮食和锻炼,现在注意一下甜食就好了