坛子里讨论肥胖话题,碰巧这两天听NPR讨论obesity。现在每4个美国人中就有一个肥胖患者。
现在肥胖已经被AMA定义为一种疾病了。感兴趣的可以看看链接。
不过被定义为一种疾病,是不是有点推卸个人责任的感觉呢?美国肥胖的问题从80年代开始趋势一直上升。这么多年的努力,几乎完全没有效果。记得多年前看电影Wall -E,电影情节不太记得了。但是影片中描述的未来世界,地球人一个个肥头大耳,人手一杯可乐,只能坐着轮椅生活。真是被吓到了。相信大部分一代华人移民由于早年生活饮食习惯,应该肥胖问题不算严重。但是后代饮食改变生活融入本地人生活,这种趋势是不是很难抵抗啊。。。