这真是很奇怪。以前的人哪里会有这么多蛋白质选择，都是大量米面好像糖尿病也不是那么普遍。

现在的米面是不是有什么问题了？

而且大量减少或者不吃carb，是不是有可能降低新陈代谢率，以后反弹很厉害呢？对我来说，少吃有些或者以全麦其他whole grain代替可以。完全不吃做不到。