继续关于面包里的糖的研究。。

来源: 于 2022-06-17 15:24:33 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

继续关于面包里的糖的研究。。

店里卖的面包大概是这样的:

500克面包，大概用250克面，切成12片，每片含做的时候加的糖大概1。4克（有多有少，但是大概是这个数），也就是说按干的原材料的比例是6。7％。

所以，不只是SUBWAY的问题，所有店里买的面包都是成品重超过2％的。

大家想吃面食而不想吃糖的话，还是在家烙饼蒸包子吧。。。