我没放糖，效果还不错。桃子做jam的问题是水分太多，不太容易达到jelly 状态

来源: 于 2025-08-31 14:09:44 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

网上很多配方就玩儿命加糖让其熔化来达到gel 的目的