gel里面果糖和葡萄糖都有

来源: 于 2024-12-27 15:06:10 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

果糖吸收是通过小肠粘膜上的GLUT5 转运蛋白进入肠上皮细胞，然后通过 GLUT2 转运出肠上皮细胞。当葡萄糖和果糖同时服用时，吸收率最高。 GLUT5转移蛋白通过与葡萄糖的联合吸收来增加吸收。这种机制被称为果糖的葡萄糖依赖性共转运。好的gel都会考虑到葡萄糖和果糖的比例。

Huma 的比例是 2:1 ratio 葡萄糖：果糖。

应该尽量吃未加工的天然食品。当然也要控制量。添加的HFCS肯定是不好的