你下次试试king Arthur. 我玩Sourdough 的时候看了一本书,说某法国面包专家测试了北美所有面粉

来源: 2023-08-03 18:28:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

加拿大气候太冷,面粉质量不是最好。不过手艺好的人,一般面粉也能出彩,估计你就是这样