面条是五湖四海的人都喜欢的美食。我们每周至少吃一次面条,常常轮换着吃的是肉丝面,排骨面,鸡蛋西红柿面,牛肉面等。你的问题

来源: 2023-07-22 19:59:10 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

问得好。我说的手工面是指鱼太有自己的配方,多少面,多少水,鸡蛋......。机器Kitchen Aid只是工具,没有鱼太的操作,机器本身做不出面条来。这就是我说的手工面的意思。估计你有不同的定义,欢迎分享哈。