川菜油大,尤其加辣多的。热油把辣味转为辣香,“老干妈”就是例子。
来源:
fuz
于
2023-05-20 05:13:03
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用膳时,捞看吃,不会把油都喝了。
而且,肠道消化功能有限, 油多吸收不了,会随大便排出。在某种程度上缓解了因过量辛辣引起的大便干燥, 起到护肛作用。
当然,有些肠弱的人会窜稀。