【征文】文学城把我变成了“大厨”

本帖于 2017-05-11 03:50:09 时间, 由普通用户 菲儿天地 编辑
 
真是孤陋寡闻,原来我并不知道文学城,最早来美国读书的时候只知道《华夏文摘》和加拿大《枫华园》两个中文网站,每周五特别期待在《华夏文摘》看到让人思念无比的中文,记得那个时候枫华园不是每周都更新的。后来自己也会把为当地小报写的文章往那里投,看见自己的文字在网上登了出来,很是欣喜。

后来想要有个地方存自己的文章,就让领导帮我弄。他大概就帮我在文学城注册了一个名字,然后就把我的一些旧文放过来,那大概是2007年的时候,但我那个时候自己从来没有来过,一直到2014年。

 
有一次在网上随便浏览不知道怎么就看见了文学城流行时尚坛子里姐妹们的帖,好像又在博客里看见博友逍遥白鹤的写的她在芝加哥和朋友聚会的文,咦,好有意思!我就蠢蠢欲动,萌发自己也发一个帖的打算,正好为自己庆生。那是我平生第一次在文学城发帖,认识了流坛里的不少姐妹,记得是那个时候揽香还没有做版主,非常的友好,还有经常发帖分享喜欢自拍的北美村姑等,后来做版主的Blubell, 那个时候版主是经常给我好建议的小七宝,还有弹指一瞬间和coco 班,还有后来做版主的揽香,蓝玲,落雪都得到她们很多的指点和帮助。

可是自己从来没在博客发过帖,不知道怎么弄,连原来给我放过文的领导也忘记了我的密码,我想把自己的名字改成笔名“菲儿”也不行,所以我的“博客和博主都是菲儿天地”。费了九牛二虎之力在流坛发了第一个帖子后,时不时就会继续那里发帖,记得其中有自己出去玩的照片,还有一个冬天和大家一起分享买花听音乐度过漫长冬天Winter Blue的帖子。那段时间称是我人生中的低潮,我很感谢流坛帮我度过的那些岁月。。。。

后来发现在博客里也可以发文,2014年九月第一篇写的是中国之旅:


http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201409/85.html


再后来想将一篇在流坛发过的女儿跳芭蕾的文留存在博客里,可是那个时候连自己的博文在博客哪里出现也搞不清,晚上睡了一觉起来发现博客里有很多的留言,不少还是“骂”的——主要是批评我对女儿太严,说我是虎妈之类,咋回事啊?我以为我就是自己博客里放个文,不知道别人还会看见,还能留言。我就开始去找我的博文到底在文学城哪一块版面会出现之类的,这才知道什么是首页什么的,现在又去读了那篇文,除了看见在流坛就认识的家美女外还看见了边走边看的前身惜福呢,我原来认识边看也这么久了?文学城真是一个神奇的地方!:)



http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201410/12530.html


之后有开始放一些自己旅的文章,但是还是经常不知道在究竟哪个版面上可以看见自己的东西,真是愚笨啊。然后就快过年到了2015年的二月份,自己放了一篇在侨报上的酱鸭,从那个认识了觉晓的前身龄龄妈,还有水沫,东东,晓青,松松,杜鹃,小声音,婉妮等一些朋友,哇,我终于从第一篇7000多人看但没一个留言的中国旅到了有不少朋友温暖留言的今天,不容易啊!:)

http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201502/33157.html

来劲了,然后我开始第一次在私房里面发帖,因为是怀念过去和哥哥,五天哥还有朋友们原来在一起的日子,我特意配了一段手风琴的音乐,嘿嘿,在私房有人生气了,说他不知道我的帖有音乐,估计他音箱可能本来声音就开得有点高,一打开帖,他说差点把他的耳朵震聋,我后来学会了在帖子里的标题上注明。


也有人说这上海酱鸭不太正宗(现在想来酱鸭虽然味道不错,不过也有很大的空间来提高厨艺和照相摆盘技术),还有人说我里面写到在巴黎的表姐夫和原来的希拉克(法国原总统,前任巴黎市长)一起在巴黎市政府共事是在吹牛,当然也有不少喜欢这个菜的。
 





可以说这个上海酱鸭是我做饭的里程碑,从那个时候我开始有了做饭的兴趣,因为有人看呀。:) 领导的相机upgrade,我就开始用他淘汰下来的照菜,开始学习拍照,觉晓家的正宗大厨让觉晓转告我应该弄一些素色的盘子,这样我就进了一些白的,又慢慢开始做一些系列菜等,后来又开了菲儿茶餐厅,由闲闲客长期提供鲜花,tiger 提供酒水,亮亮妈和一些大厨同时上岗做菜。后来又和晓青还有大家一起搞了几次做饭活动(家乡宴,感恩宴等),曾一度也算是搞得风生水感觉自己的业务在一步步长进,向大厨靠拢。:)


http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201511/331034.html


http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201611/1524626.html


http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201510/223583.html









回国,也会特意照一些自己吃过的菜,比如五天哥家的私房菜,我们去过的餐馆等,所以从来不是固步自封,而是与时俱进的。:)

我感恩文学城的编辑让我能够有比较多的机会和大家相识,感恩和我一起搞活动的所有,朋友,更感恩现在每天来支持鼓励,看我博客的每一个朋友。


私房虽然现在不太去上菜了,不过偶尔还是会去那里取经,谁又敢说不是文学城把我变成了“大厨”?:)






感谢文学城,让我能够拥有每天充实的日子!


 

  

所有跟帖: 

菲儿现在厨艺这么好原来文学城功不可没~ 当然也跟菲儿的聪明勤奋分不开:) -南山松- 给 南山松 发送悄悄话 南山松 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2017 postreply 17:29:00

美食家! -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 04/13/2017 postreply 21:13:12

您不是大厨,您是女大厨! -mychina- 给 mychina 发送悄悄话 mychina 的博客首页 (0 bytes) () 04/15/2017 postreply 08:11:16

美厨娘,帽子给你一顶! -莲盆籽- 给 莲盆籽 发送悄悄话 莲盆籽 的博客首页 (0 bytes) () 04/16/2017 postreply 06:55:21

鲜花送上!你太厉害啦!! -麦禾阳光海岸线- 给 麦禾阳光海岸线 发送悄悄话 麦禾阳光海岸线 的博客首页 (189 bytes) () 04/17/2017 postreply 00:37:55

菲儿不但菜做得好,文章也写得很好,而且还是位很伟大的母亲,培养出了一个非常优秀的女儿。 -越live越精彩- 给 越live越精彩 发送悄悄话 越live越精彩 的博客首页 (77 bytes) () 04/17/2017 postreply 23:16:38

才知道文是放在这里,谢谢大家的鼓励! -菲儿天地- 给 菲儿天地 发送悄悄话 菲儿天地 的博客首页 (0 bytes) () 05/10/2017 postreply 20:24:05

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