显摆一下【荠菜虾、肉馄饨】，自己种的荠菜

想念这碗馄饨很久了，无奈没有新鲜的荠菜，荠菜在江浙地区是冬天最常见的蔬菜很容易种，但在干旱，种菜靠天的加州真不容易种得。去年、前年都只是尝了一下荠菜豆腐羹，今年总算可以尝一下荠菜馄饨了，但也就这一次，因为开花了老了！

 

 

虾仁放的比肉多，所以馅的颜色比较白。

荠菜馄饨的做法在我的频道里有，感兴趣的自己去找。