我看过McDougall的一些食谱，觉得还是有可取之处。

最大的优点：拒绝加工和精炼食物，吃全谷和大量蔬菜根茎类。

感觉跟中国一般老百姓传统的食物构成比较接近，大部分热量从谷物摄取。不排除这种饮食适合一部分人。我同意前一段时间Lily网友的观点，不同的人可能可以适应不同的饮食结构。在Youtube上看到有一些人号称每天只吃大量水果（比如几十根香蕉，一顿吃一个大西瓜），还健康得不得了。我一开始非常不理解，后来研究了一下，发现他们的共同点是年轻，每天进行大量体育运动。这些人大概不会有血糖代谢的问题。

对我个人来说，McDougall推荐的食谱蛋白质和脂肪有点低。