海带可以减肥吗？

昨天看棒球比赛，飘出来一个广告，关于甲状腺功能低下和体重超标的关系。

浏览了作者的介绍，觉得他的某些观点值得借鉴。

甲状腺素是调节人体基础代谢和发育的重要激素。甲状腺激素不足，可以影响婴幼儿智力发育，在成年人则可能影响基础代谢率，容易有疲倦，精神不振和容易怕冷。我们摄取的营养物质，一部分作为合成人体必需大分子和细胞结构的原材料，一部分被氧化降解转化成能量。细胞可以把能量以三磷酸腺苷的形式储存起来，也可以产生热量。

该作者认为，甲状腺功能低下很普遍，很多检查没有问题的人群，其甲状腺素的水平也不能满足人体需要。很多体重超标的人群，特别是产后中年女性，即使控制饮食，热衷活动，依然难以达到减重目的，就是因为甲状腺功能低下，基础代谢率比较低，摄取的食物不能被消耗，只能转化成脂肪储存在人体。

甲状腺素的重要组成成份是碘离子。现在很多食盐含有添加的碘元素盐，主要是为了某些地区水源和土地普遍缺碘。作者认为，食盐中添加的碘不够，不能保证正常需要。特别是，很多日用品和加工食品含有氟和溴，氟和溴与碘反应形成复合物排出体外，使得缺碘问题更加严重。作者讨论了牙膏和一些烘烤面包类的问题。

当然，作者是为了推销自己公司的营养保健品。我不建议任何人滥用营养保健品，因为很多是商业宣传，其效果和可能不良副作用难以控制。不过，某些海产品，如海带和紫菜等，富含碘，这些也是我个人喜欢的食物。我喜欢用紫菜做汤，用海带烧肉。

如果你觉得自己体重难以控制，可能有碘缺乏的问题，可以考虑试试增加这些海产品的食用。