适合夏天的全素香辣小凉菜《凉拌豆腐皮》，素食者特别合适（图文+视频）

试试这一道简单快手又好吃的凉拌腐皮。

材料： 豆腐皮150克 油菜梗100克/或者任何青菜 胡萝卜丝100克 黄瓜丝100克 大蒜3-4瓣 葱丝60克 油炸花生米 香菜碎 棕糖12克 自制辣椒油两汤勺 镇江醋4汤勺 盐3克 生抽1汤勺 香油/芝麻油