用鸡肉，鸡骨，猪肉，猪骨，或牛肉长时间熬煮成的汤汁，用来为菜肴添加鲜味。

来源: 于 2014-02-05 20:48:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次