贡献一个简单易做好吃的酸辣豆花:

材料:豆花一盒,老干妈油辣椒一大勺,鱼泉榨菜半小包切碎,(以上材料伦敦唐人街小广场凉亭边的阳光超市有售),葱,香菜,熟花生米,适量切碎。醋,酱油,香油,适量。

做法:豆花倒大碗里用微波炉加热,去掉多余的水,加入其它材料,拌拌即可。

;D

所有跟帖: 

不好意思什么是豆花? 嫩豆腐吗? -淡淡奶茶香- 给 淡淡奶茶香 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 04:49:26

我也问同样的问题。 -大灰狼太太- 给 大灰狼太太 发送悄悄话 大灰狼太太 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 08:36:36

还会有这样的问题? -雪萤- 给 雪萤 发送悄悄话 雪萤 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2011 postreply 07:41:15

北方叫豆腐脑。;p -赵飞燕- 给 赵飞燕 发送悄悄话 赵飞燕 的博客首页 (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 09:23:47

这浇头还可以用在粉丝和凉粉上,还有意大利面条‘天使的头发’。都很好吃, -宝宝壮壮- 给 宝宝壮壮 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/27/2011 postreply 12:56:24

3q~~ -Gennaro- 给 Gennaro 发送悄悄话 Gennaro 的博客首页 (0 bytes) () 08/28/2011 postreply 13:19:58

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