昨天发现tesco有卖野鸡、野兔、鹌鹑等等许多种野味呢

昨天买了只野鸡,上面还有点野鸡毛呢

所有跟帖: 

上回好像有人发过野鸡的英文名的,我又忘了... -Gennaro- 给 Gennaro 发送悄悄话 Gennaro 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2011 postreply 16:35:37

他家现在好几种野禽了。。。 -茹茜- 给 茹茜 发送悄悄话 (124 bytes) () 01/14/2011 postreply 04:46:06

野鸡是pheasant,花羽毛很漂亮的。不过吃的是去毛去内脏的,肉比较老 -flywhc- 给 flywhc 发送悄悄话 flywhc 的博客首页 (0 bytes) () 01/14/2011 postreply 04:51:18

要煮久些,guardian 有好几篇野鸡的食谱。 -deerrocks- 给 deerrocks 发送悄悄话 deerrocks 的博客首页 (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 11:08:16

请您先登陆,再发跟帖!