方便面是高温干炸的,不需要什么防腐剂也能跟干面一样保存很久,生产商何必浪费钱放添加剂?
方便面不健康的地方大概有料包里盐和味精过多,使得人吸收钠离子过量,油炸的面含有过多。
不过这也可以避免的,好的方便面都尽量减少含油量,何况用的植物油