这是中西合璧的做法吧。到英国以后喜欢吃生三纹鱼了

来源: 2010-06-28 18:10:24 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

觉得比熟的好吃多了特别是smoked salmon
虽然都说smoked salmon是cooked,但我不认同
口感跟日本生鱼片没啥大区别
烤或者煮熟了就老了,也没了肉香。只是很多人都不习惯