今天你腊八粥了吗?

昨晚打开msn,见一留言:提醒你明天腊八!

赶紧找来“腊八粥的传说”给女儿当晚上的中文阅读材料。
等读完,女儿问我,我们明天吃腊八粥吗?她期待地看着我,我怎么能不点头。
她雀跃着和我下楼一起准备。
虽然没有特意采购,但我自信存货应该没有问题,足以应付。
这不,随手翻出了3种米:紫米,糯米,棕米。(小米,大米,就舍了~~)
3种豆:红豆绿豆花生豆。
加上葡萄干,燕麦片。

其实我可以搞出18宝粥,可女儿就要8种,随她好了。

这里买的棕米和红豆是顽固分子,一定要热水泡,次日才能煮烂。
其他的淘洗之后,冷水泡上。
葡萄干,燕麦片,花生豆可以不泡,放在醒目地方,别忘了就是。

……

上了闹钟,早起30分钟。
把8宝一并淘洗干净,加上几滴油搅拌匀(呵呵,私房来的秘诀)稍置。加冰糖一大块。高压锅请出,开火,定时20分钟。

20分钟后下楼,保准满屋香甜。开盖后,加糖桂花一勺。

给每个人晾上一碗。

这样的类似的粥我几乎每周都煮,我一般叫它八宝粥,不过今天我叫它腊八粥。

今天你腊八了吗?_(a)

所有跟帖: 

Where do you get 糖桂花? -西风秋叶- 给 西风秋叶 发送悄悄话 西风秋叶 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2010 postreply 03:23:49

多谢提醒! -07东东妈- 给 07东东妈 发送悄悄话 07东东妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2010 postreply 05:32:18

太有才了。。。羡慕。。。。 -BeingWithU- 给 BeingWithU 发送悄悄话 BeingWithU 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2010 postreply 14:55:22

腊八粥不是八宝粥 -谢无莫- 给 谢无莫 发送悄悄话 谢无莫 的博客首页 (156 bytes) () 01/22/2010 postreply 14:59:32

节日好,我正好凑齐八样,做成咸泡饭了 -Gennaro- 给 Gennaro 发送悄悄话 Gennaro 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2010 postreply 16:24:56

俺家这月腊八粥月 -- 妈妈天天早晨给我们做粥 -努力学习123- 给 努力学习123 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/23/2010 postreply 06:06:23

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