昨晚打开msn,见一留言:提醒你明天腊八!
赶紧找来“腊八粥的传说”给女儿当晚上的中文阅读材料。
等读完,女儿问我,我们明天吃腊八粥吗?她期待地看着我,我怎么能不点头。
她雀跃着和我下楼一起准备。
虽然没有特意采购,但我自信存货应该没有问题,足以应付。
这不,随手翻出了3种米:紫米,糯米,棕米。(小米,大米,就舍了~~)
3种豆:红豆绿豆花生豆。
加上葡萄干,燕麦片。
其实我可以搞出18宝粥,可女儿就要8种,随她好了。
这里买的棕米和红豆是顽固分子,一定要热水泡,次日才能煮烂。
其他的淘洗之后,冷水泡上。
葡萄干,燕麦片,花生豆可以不泡,放在醒目地方,别忘了就是。
……
上了闹钟,早起30分钟。
把8宝一并淘洗干净,加上几滴油搅拌匀(呵呵,私房来的秘诀)稍置。加冰糖一大块。高压锅请出,开火,定时20分钟。
20分钟后下楼,保准满屋香甜。开盖后,加糖桂花一勺。
给每个人晾上一碗。
这样的类似的粥我几乎每周都煮,我一般叫它八宝粥,不过今天我叫它腊八粥。
今天你腊八了吗?_(a)
今天你腊八粥了吗?
所有跟帖:
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Where do you get 糖桂花?
-西风秋叶-
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01/22/2010 postreply
03:23:49
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多谢提醒!
-07东东妈-
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01/22/2010 postreply
05:32:18
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太有才了。。。羡慕。。。。
-BeingWithU-
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01/22/2010 postreply
14:55:22
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腊八粥不是八宝粥
-谢无莫-
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01/22/2010 postreply
14:59:32
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节日好,我正好凑齐八样,做成咸泡饭了
-Gennaro-
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01/22/2010 postreply
16:24:56
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俺家这月腊八粥月 -- 妈妈天天早晨给我们做粥
-努力学习123-
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01/23/2010 postreply
06:06:23