伦敦美食攻略

来源: 无名也开心于 2009-11-10 04:31:35 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2357 bytes)

本帖于 2009-11-10 19:45:08 时间, 由超管论坛管理编辑

文学城的资深潜水员啦。终于忍不住上来冒个泡:-) 跟大家分享一下居住在伦敦的点滴。也欢迎访问我在新浪新开的博客：—）

半月啖之尼日利亚篇

伦敦作为一个国际化的大都市，聚集了来自世界上很多不同国家不同文化的人，走在伦敦街头，无论你是黑头发，黄皮肤或是身穿罩袍，头戴纱巾，都不太会引人注目。有调查显示，伦敦外来人口中，有50多个人口在1万以上的少数民族群体，分别来自50多个不同国家和地区。

如此众多外来人口带来的一个很大的好处就是如果你有兴趣，身居伦敦就可以把世界“尝”遍。也不必多金多银，只要你愿意花时间找，偌大的伦敦，总能找到既有特色又不致让你荷包立瘪的地方。

对美食从来不能抗拒的我，既然有机会暂居伦敦，岂有错过之理，于是，与有着共同爱好的LG谋划，在接下来的一年里，每半个月去一个不同国家的饭店，尝试不同的美味。标准：每次一个不同的国家，尽量到多由本国食客光顾的饭店（以保“正宗 ”)，并且价格能为我等普通劳动人民所接受。

瞅准一个秋风瑟瑟，月黑风高的晚上，我们开始行动啦。

我们的开场大餐是尼日利亚美食 805 Restaurant (805 Old Kent Road, London)。

饭店外观其貌不扬，走进去却让人有些意外，在伦敦，通常的少数族裔饭店要么布置的富有本国特色要么非常简单以致于简陋，但是这家饭店却比较靠近主流风格，白色的桌布，穿着西服的侍应，让人不禁有些担心这家饭店是不是我们要的“正宗”的尼日利亚饭店。不过，环视周围的食客，我们的担忧一下就消失了：吃的津津有味，食指大动（食指是不折不扣的在大动噢，因为有些菜是用手抓的）的可不是大多都是非洲客人吗。

我点的是饭店的招牌菜烤鱼(Moniker Fish)，看起来有一点像中国的红烧鱼，但是味道却是大不一样。比较辣，但没有想象中的辣（做功课发现尼日利亚人好像是比较能吃辣的，网上还有这家店的尼日利亚顾客称这家店的鱼 “辣”不可当），不知是不是饭店习惯了非尼日利亚食客要求不辣，以致于即便是客人要辣，厨师也会减量？

LG点了Egusi, 这是一道炖菜，主料是由一种瓜子碾成的末，辅以各种蔬菜，里面还有几块大大的各异的肉块。其中有一块是牛蹄，让我不禁生出他乡遇故知的感慨：：—），在英国，“脚”可是通常登不了大雅之堂的！牛蹄脆脆的，另外一块不知名的肉块却非常嫩，几乎入口即化，放在一起，相得益彰。

两道菜中都有一些从未吃过的调料，入口之后，恍然间有种惊艳的感觉：世界之大，未曾体验过的，又何止是食物！

评分：
食物新奇度：100分
味道：Moniker fish 80 分
Egusi 85 分
服务：90 分
价格: 一共差不多30 镑（含小费）
推荐度：100 分

（敬请期待半月啖之格鲁吉亚篇!)