英国泰晤士河大闸蟹为患 专家建议煮了吃

中新网2月13日电据台湾中广新闻网报道，英国伦敦的泰晤士河，最近大闸蟹繁殖得越来越多，除了破坏河中生态之外，也破坏泰晤士河沿岸的堤防；不过英国科学家日前宣布，经过他们仔细研究，认为泰晤士河中的大闸蟹，可以安全食用，鼓励餐馆和鱼贩，可以在泰晤士河里捕蟹，并且煮成菜肴贩卖，看来泰晤士河的大闸蟹要小心了。

泰晤士河里的大闸蟹，因为经年累月地在河堤挖洞栖息，导致堤岸泥土松动，甚至倒塌，再加上它们不断捕食河中大量生物，严重影响了河中生态。

英国专家经研究后指出，泰晤士河的大闸蟹，不大可能影响健康，因此应该可以食用；不过英国食品标准局还是呼吁女童及少女，最好不要过量食用