昨晚刚和朋友中餐馆聚餐,吐槽一下。
在曼哈顿中城,据说是纽约价格最贵的几家餐厅之一。周一晚上,几乎座无虚席。只有我们一桌是年龄偏大的,其余都是小朋友,大桌客人为多,看来聚会为主。
不提供茶水,就是冰水,很美国化,年轻人无所谓。
重头戏烤鸭,鸭子当然不是店里自己烤的,连包在外面的饼都是和其它餐馆类似的春卷皮。烤鸡一上来,几乎眼镜掉下来,这年头高档餐厅还卖鸡,毫无特色的鸡。
几乎所有的菜都是预制菜,我起身到后面转一下,厨房没有炒锅,也就是讲没有“镬气”。小笼包学习法拉盛“南翔”的样子,有6 种颜色,我就声明当中一个原味是我的,可惜味道太差劲。
价格不菲,店家知道来吃的是借地方聚会,吃是次要的,餐厅在曼哈顿寸土寸金的地方。
