据说米饭放冰箱冷藏一下就成了抗性淀粉，不升血糖。我家现在改吃抗性淀粉了，不知有没有用

来源: 于 2026-03-08 16:33:14 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

LD哪里看到的科研，从此我就吃不到新煮的米饭了

Resistant starch: Can you make the carbs you eat a little healthier?