牛君有没有曾经忽发奇想,让餐馆推出米其林菜式,象这个视频

来源: 2024-04-22 09:29:28 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

曾经向同年老友,现在是至少十个餐馆的老总,有没有野心开个这样的餐馆。或者推出米其林星级餐厅的6-8道菜品尝菜谱(taste menu)。老总说当地没有这样的市场。