我要不是因为颈椎问题严重，可能也考虑做家庭厨房或者是整个果园啥的。

我最想做poke, 在夏威夷玩的时候还特地去排队买review 最好的poke. 就是poke 有些生鱼片或者是生扇贝啥的，如果不新鲜的话容易吃了拉肚子。不知道poke 店和寿司店都是怎么买保险的，估计是要花很多钱。

我自己家做的poke 都是我把所有的海鲜给烫熟再放一个一个碗里，然后用smoked salmon 代替生鱼片。我要是做家庭厨房肯定生意好，因为我特别会忽悠人。