酵母粉发酵时会产生水,发面后会比刚揉好时软一点。还有不同的面粉哪怕都是中筋的吸水率都可以三杯面粉相差
来源:
六月骄阳
于
2019-03-18 18:11:13
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半汤匙之多,这个就需要自己感觉然后调整了