金瓶梅里的李瓶儿，拿手美食，也是西门庆的最爱。看里面。。。。。。。。。。。。

来源: lovecat08 于 2023-10-22 13:08:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (849 bytes)
本帖于 2023-10-22 13:21:48 时间, 由版主 lovecat08 编辑
回答: 这酥油泡螺，是宋朝的有名小点心！ 由 lovecat08 于 2023-10-22 13:04:55
 

这李瓶儿最会拣酥油泡螺。这酥油泡螺是一种花式点心。酥油鲍螺，也称滴酥鲍螺，是一种用酥油制作的外形似螺蛳的甜食，类似奶油裱花，入口即化，属果品一类。酥油鲍螺用奶油制成，造型有扁有长，扁的像牡蛎，长的像螺蛳。早在宋朝时期就是较为常见的果品之一。西门庆睹物思人，一看见这酥油泡螺儿就想起了在世的李瓶儿。。。。。。。

 

 

 

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