俺狗了一把,发现就是美国的甜酸肉?说实话,甜酸肉俺来美国前没吃过,酸辣汤也一样,俺一直以为是美式中餐呢,呵呵。
《人世间》里的锅包肉
所有跟帖:
• 才不是呢,美式中餐都是变种 -宗阕- ♀ (69 bytes) () 02/21/2022 postreply 14:05:34
• 东北菜,好像宴客必点,李雪琴叨叨过 -Jessy99- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 14:17:03
• 不是甜酸肉呢 -恰好- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 14:37:24
• 楼上几位,你们说说咋不是?肉裹面浆油炸,浇上甜酸汁,横竖整个一个甜酸肉哟,lol! -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 14:46:27
• 楼主白兔妈,你是怎么喂养小兔子的, -宗阕- ♀ (86 bytes) () 02/21/2022 postreply 15:01:49
• 锅包肉是有些脆的,炸油条和炸麻花都是油炸面,是一回事吗 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 18:41:43
• 正宗东北锅包肉 -落英如雪- ♀ (212 bytes) () 02/21/2022 postreply 15:24:26
• 像我爸做的葵花肉。 -stillsingle- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 16:46:32
• 我朋友带我去深圳一家东北馆子吃锅包肉,太好吃了,至今念念不忘。 -清漪园- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 17:49:48
• 餐馆里的锅包肉吃过一次,大肥肉,裹面。。。不舒服。。 -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 15:50:24
• 在北京一家东北馆子吃过,瘦肉片。甜酸的油炸肉,脆的。孩子爱吃,跟美国的甜酸肉一样 -Cathy_Bay- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 22:27:53
• 甜酸肉是粤菜里的古老肉。其实古老肉也是中西结合的菜。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 15:50:37
• 东北人听了要气死 LOL -股聋- ♂ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 17:33:00
• 锅包肉是较脆的薄片,浇上糖醋汁,锅包肉和甜酸肉就好像薯片和薯条 -Moonshine2- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 18:06:00
• 东北人喜爱锅包肉,但美国那个肉,啊呸 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 18:38:18
• 哈哈 阿就呸! -Snow_summer- ♀ (0 bytes) () 02/22/2022 postreply 08:19:28
• 北京的糖醋里脊最好吃,不要用番茄酱的,用米醋糖的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 02/21/2022 postreply 21:04:48
• 点开上面“落英如雪”的留言,内有一条如何做锅包肉的视频。做锅包肉的大师傅用的就是米醋和白糖,看着很正宗。我要试试。 -清漪园- ♀ (0 bytes) () 02/22/2022 postreply 08:25:50