现代社会生活节奏快,工作压力大,太多的打工人依赖外卖来解决一日三餐,特别是那些尚未成家,又没有食堂的单身群体。长期吃外卖,不太理会身体营养状况正在发出警告。通过这些年的普及,对于长期吃外卖的危害你可能也略知一二。在宏量营养素方面,精制糖、脂肪摄入量和总能量容易超标,在矿物质和微量营养素方面,普遍存在盐/钠摄入过量,维生素C和B族维生素摄入量不足的问题,今天我们说得再具体一点。
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