哈哈，我也忘记了，到底这些署丝要搅拌多久，晚上有空等我打电话问问我妈妈，也许你搅拌不够。

我也不是自己做过，虽说是小孩子，但都是旁边帮忙过的，记得是用grater （像现在人搞胡萝卜丝一样，但农村用的很长，）都是挫出一筐一筐的署条丝，然后倒进大木桶，加水，搅拌，但搅拌要多久我忘记了，然后再把署条丝捞出。非常费力气的。一般家里也是只做一天两天的，因为这个一般是女的做，男的负责把地瓜挖了，挑回家。