请问该如何烧烟熏过的火鸡腿?就是在沃尔玛买的那种真空包装的smoked turkey drum

来源: 2019-11-28 08:13:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

狗狗了几个做法,都不满意。我就是想做成像探险岛和环球影城里卖的那种味道。他们做的看上去和沃尔玛卖的半成品一样,没切开,很好吃。网上有人介绍的办法是把皮和肉都扒下来,用调料腌一夜。我不喜欢这种做法。猜想那烟熏火鸡腿是腌好的。

请给介绍一种简单的做法,就是不需要把肉扒下来的做法。先谢谢。晚上回来看指导