非常感谢山菊花大师，照她的方子烤出的火鸡，又脆又juicy 。

来源: 于 2016-11-24 21:05:46 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这是我第1次按此方烤，很成功。

以前按西式方子烤过几次，自己从没吃过，因为闻着有股怪味。。。这回采用的中式方，不过我就腌了一个晚上，开始还怕不入味，结果表明，咸淡正正好!!!! 第1次尝了自己烤的火鸡，味道还不错!